МАСЛЯНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ

МАСЛЯНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ википедия — Вікіпедія — Wikipedia

МАСЛЯНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ — виды клостридий, сбраживают сахара с образованием масляной и уксусной кислот, газов и др. продуктов. Распространены в почве, загрязненной воде. Вызывают порчу пищевых продуктов (молока, сыра), а также силоса.

МАСЛЯНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ вики — Вікі — Wiki