РИЦИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА

РИЦИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА википедия — Вікіпедія — Wikipedia

РИЦИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА — C6H13CH(OH) CH2CH=CH(CH2)7COOH, бесцветная вязкая жидкость, tпл 4-5, 7,7 и 16°C (полиморфизм). Глицерид рицинолевой кислоты — главная составная часть касторового масла. Применяют для получения поверхностно-активных и душистых веществ.

РИЦИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА вики — Вікі — Wiki