МАЛЬТОЗА википедия — Вікіпедія — Wikipedia
МАЛЬТОЗА — (солодовый сахар), дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы. В живых организмах образуется при расщеплении крахмала и гликогена ферментами амилазами, в больших количествах — в проросших зернах (солоде) ячменя и др. зерновых.
МАЛЬТОЗА вики — Вікі — Wiki
Читать далее…
Свежие комментарии